Сколько можно использовать дубовую бочку

Сколько можно использовать дубовую бочку?
Таким вопросом задается каждый покупатель который хочет купить дубовую бочку для коньяка или самогона. На самом деле бочонок имеет свой ресурс. Конечно сама она может прослужит как минимум 10-15 лет, а то при правильном уходе и все 20. Но не в этом самая большая проблема, ведь при каждом цикле выдержки алкогольного напитка, бочка теряет свои танины и другие вещества и истощается.
В среднем в бочке выдерживают 5-7 раз, а после необходимо разобрать бочонок, и провести обжиг изнутри. Но конечно эффект уже не будет, таким как у новой дубовой бочки.
Предлагаем Вашему вниманию таблицу по которой вы сможете узнать срок службы или количество циклов выдержки в дубовой бочке.

Сколько можно использовать дубовую бочку

Нет комментариев
Добавить комментарий