Бочонок из колотого дуба для рома 15 литров

Бочонок из колотого дуба для рома и кальвадоса 15 литров

Для того чтобы домашний виски или кальвадоса получился ничуть не хуже покупного алкогольного напитка, вам следует обзавестись колотым дубовым бочонком. Для такой цели прекрасно подходит колотый дубовый бочонок, объем которого составляет 15 литров. Наверняка, вам очень интересно, почему же напиток, который был настоян именно в дубовом бочонке из колотого дуба, такой вкусный и приятно пахнущий? Все это благодаря особым веществам, которыми обладает дуб.

А знаете ли вы, как отличить колотый дуб от дубовой доски? Совершенно просто. Колотые клепки имеют более выпуклую форму, доска же практически плоская. Для того чтобы собрать бочку из доски, производят гнутье дощечек. При сборке бочонка из колотого дуба, клепки располагают радиально (в горизонтальном направлении к донышку бочки). Благодаря этому, клепки тесно прижаты друг к другу, и бочка практически не пропускает жидкость.

Любая бочка перед использованием должна быть подготовлена. В подготовку колотого бочонка включается вымачивание, пропаривание, обжиг. Все это вы можете сделать самостоятельно у себя дома. А можете, не затрачивая особых усилий, заказать данные услуги у нашей компании, мы с большим удовольствием сделаем всю работу за вас.

Если вы решили выполнить все это самостоятельно, то наберитесь терпения. Это займет определенный промежуток времени. Например, вымачивание занимает порядка двух недель,  а пропаривание всего лишь несколько часов.

Для вымачивания вам следует сначала залить бочку холодной водой, через несколько часов долить воду. Потом вылить ее, залить теплую, спустя несколько часов долить теплой воды. Повторять такую процедуру до тех пор, пока бочка не станет прочной, и сквозь нее не будет протекать вода.

Чтобы пропарить бочку алкоголем, нужно смешать небольшое количество недорогого алкоголя с водой и залить в бочку на пару часов. Затем слить, и можно вливать алкоголь на выдержку.

Для полноценной выдержки вам потребуется краник для бочки и пробка из дуба. Приобрести их вы можете также у нас. Пробкой необходимо пользоваться при настаивании, а краник присоединить лишь перед тем, как разливать напиток.

Размеры бочонка для рома и кальвадоса на 15 литров:

• Высота-350мм
• Малый диаметр-280мм
• Диаметр по середине-290мм
• Толщина клепки-25мм

Описание бочки:

• Страна: Россия
  
• Происхождение дуба: Кавказский 
  
• Влажность древесины: 12%
• Обручи: Оцинкованная сталь покрытая молоткой эмалью
  
• Покрытие бочки: Натуральный пчелиный воск.
  
• Степень обжига: максимальная обжарка
• Температура хранения без жидкости: 0°C-18°C (±3 градуса)
• Возраст дуба: Более 100 лет