Обратите внимание на дубовую бочку для засолки, объем которой составляет 25 литров. Благодаря ей, помидоры, огурцы, грибы, капуста, и даже фрукты и ягоды получатся просто восхитительными. Наверняка, вы знаете о то, что дуб имеет особые вещества, которые носят название – танины. Конечно же, бочка, изготовленная из натурального дуба, обладает именно такими веществами. Танины, в свою очередь, придают соленостям приятный и немного необычный древесный вкус, что уж говорить о запахе, он просто превосходный! Любая домохозяйка знает, что соленья в бочках на зиму – залог успешной заготовки и засолки продуктов. Соление в бочках на зиму, рецепты существует самые разнообразные. С помощью интернета вы без особых усилий сможете их найти.
Для того чтобы использовать бочонок, он должен пройти определенные этапы подготовки. Например, вымачивание. Вы можете вымочить дубовую емкость самостоятельно, а можете обратиться за помощью к специалистам нашей компании. Они с превеликим удовольствием помогут вам. Если же вами было принято решение действовать самостоятельно, то наберитесь терпения. Такая процедура может отнять у вас какое-то время, обычно около 3 недель. А знаете ли вы, как правильно вымочить бочку, чтобы она не протекала в будущем? Вам необходимо изначально залить в нее теплую воду (наполовину), температура которой приблизительно 75 градусов. Затем в течение нескольких часов подливайте воду такой же температуры в бочку. После чего вылейте воду, и теперь нужно залить уже горячую дополна. Данный этап подготовки нужно выполнять до тех пор, пока бочка окончательно не перестанет течь.
Некоторые люди довольно часто задают вопрос: «Можно ли использовать бочку повторно?» Ответ: конечно же, да! Вы можете не только применить ее повторно, но еще и пользоваться в течение долгих лет. Только для этого соблюдайте за ней правильный уход, который включает в себя постоянную прочистку. Несомненно, вы слышали о том, что дуб является одним из деревьев долгожителей. И это действительно так. Не зря дубовая мебель, и другие предметы, изготовленные из такого материала, пользуются большой популярностью. Дуб противостоит воздействию и прямого попадания солнечных лучей, а также не поддается высокой влажности, ведь для дубовой бочки – влага превыше всего! Бочку нужно хранить немного наполненную водой, чтобы она не иссохла. Таким образом, она не сможет слишком быстро развалиться.
/fbee37840001536.ru.s.siteapi.org/img/d1bd24cdf82d9680583160ecf0ab559489970a5e.jpg "Бочонок для солений 25 литров")