В пакете Бэгинбокс вино может храниться в течение полутора-двух месяцев после снятия с краника предохранительного клапана. Более того, стоимость 10 литрового пакета вина в упаковке Bag-in-box на 30% ниже стеклянного эквивалента.
Он представляет собой специальный мешок с краником или пробкой-заглушкой, заполненный продуктом и помещенный во внешнюю тару. Мешок оберегает продукт от проникновения воздуха, запахов и света, а внешняя тара предназначена для удобства транспортирования и защиты мешка от механических повреждений.
Для обеспечения стерильности пакеты обработаны гамма лучами. Заполнение продуктом в разливочном модуле Bag-in-box осуществляется через специальную разливочную головку, благодаря которой стерильный продукт не контактирует с окружающей средой.
