Кадка из липы 30 литров

Кадка из липы 30 литров

Любите соленья? Тогда вам обязательно нужно приобрести такую универсальную емкость, как кадушка для засолки из липы. Перед вами 30 литровая липовая кадка, в ней вы можете солить любые овощи и вымачивать яблоки. Они будут иметь восхитительный вкус и непередаваемый аромат. Кстати, некоторые люди, довольно часто используют липовые кадки в качестве подарков к каким-либо праздникам. Можем удостоверить вас, равнодушных к подобным подаркам просто нет.

Кадки для солений и засолки в последнее время стали пользоваться огромной популярностью, например, дубовые, липовые, осиновые. На первый взгляд, кажется, что все они одинаковые, однако у каждого материала есть свои собственные преимущества и недостатки. Дубовая кадка, конечно же, наделяет продукты дубильными веществами, однако не стоит забывать о том, что она в тоже время окрашивает продукты в естественные коричневатый цвет, а также для того чтобы вымочить ее необходимо слишком много времени.

Что касаемо липовой кадки, можно смело сказать, она позволяет овощам сохранить все свои полезные витаминные свойства. Кроме того, липовая кадушка не требует долгой вымочки, достаточно всего лишь залить ее водой на сутки (пока кадушка не перестанет протекать).

В липовой кадке идеально квасить капусту и вымачивать яблоки. В отличие от дубовой, липовая кадка не окрасит продукты, и они будут иметь естественный аромат и вкус.

Многих интересует вопрос: «Как долго может прослужить кадка из липы?» Достаточно долго, но лишь в том случае, если за ней будет осуществляться правильный уход.  Если вы только что приобрели кадушку и не собираетесь использовать ее в ближайшее время, то не стоит распаковывать ее из пищевой пленки, она обеспечивает кадушке надежную защиту, оберегая от воздействия солнечных лучей. Пожалуй, самым идеальным местом для хранения пустой кадушки является погреб или же балкон (к слову, мороза кадушка из липы не боится, но только если внутри нее нет воды).

Не забывайте о том, что для того чтобы кадушка не испортилась слишком быстро, ее нужно чистить и споласкивать после каждого использования. Сделать это можно с помощью обыкновенного содового раствора. Из расчета на 10 литров воды вам потребуется около двух столовых ложек соды. Температура воды должна составлять приблизительно 60-70 градусов. Особенно хорошо необходимо прочистить щели и промежутки между клепками. Теперь нужно немного подсушить кадушку и упаковать в пленку.

Мы используем только первосортную липовую древесину, поэтому наши кадушки являются прочными и качественными. Мы не экономим на материале, однако и не запрашиваем огромную цену на свою продукцию.

В комплекте с липовой кадушкой имеется гнет из липы, который, прежде всего, пригодится вам при квашении капусты, крышка для кадушки, а также уникальный сборник самых лучших рецептов для засолки от нашего производителя. Солите на здоровье себе и своим близким!