Воск для покрытия бочек
:format(webp):no_upscale():watermark(,-1,-1,0,15,none)/fbee37840001536.ru.s.siteapi.org/img/4fb222fe9d914dc15863f3a87adefb09c70be1ca.jpg "Воск для обработки бочек 100 гр.")
:format(webp):no_upscale():watermark(,-1,-1,0,15,none)/fbee37840001536.ru.s.siteapi.org/img/b8b952c63cb02193c5b7cb1faac2fe26cb534ebe.jpg "Воск для обработки бочек 200 гр.")
:format(webp):no_upscale():watermark(,-1,-1,0,15,none)/fbee37840001536.ru.s.siteapi.org/img/963956b074a2d571eccb95bd5604a45e8ab1a0bf.jpg "Воск для обработки бочек 300 гр.")
:format(webp):no_upscale():watermark(,-1,-1,0,15,none)/fbee37840001536.ru.s.siteapi.org/img/0b98d0e4ce2d6fe20c3413bb683a4cdb91bd5f55.jpg "Воск для обработки бочек 400 гр.")
:format(webp):no_upscale():watermark(,-1,-1,0,15,none)/fbee37840001536.ru.s.siteapi.org/img/1f12ca06567e11d7bb168356926834b65f510fd5.jpg "Воск для обработки бочек 500 гр.")
:format(webp):no_upscale():watermark(,-1,-1,0,15,none)/fbee37840001536.ru.s.siteapi.org/img/a0b1bd92dda066f0222bfc8182f3dc98b9a8ba6e.jpg "Воск для обработки бочек 700 гр.")
:format(webp):no_upscale():watermark(,-1,-1,0,15,none)/fbee37840001536.ru.s.siteapi.org/img/1629fcfe40ff167441467a6eeef3c00aff24ff65.jpg "Воск для обработки бочек 1 кг.")
Воск для покрытия бочек
Наверняка, вы неоднократно слыхали о том, насколько полезен пчелиный воск. Так вот воск для бочек не менее полезен. Знаете ли вы, для чего покрывают бочки воском? Делают это для того, чтобы уменьшить потери напитков в ходе их выдержки в бочке, иными словами, для укрепления бочки, ремонта, или же полного устранения протекания жидкости из дубового бочонка.
Обработка с помощью воска – это весьма важный момент, ведь натуральный пчелопродукт не придает дубовому бочонку или другой деревянной емкости посторонних запахов и послевкусия. А благодаря такому надежному укреплению, алкогольные напитки из бочонка будут испаряться намного меньше, в результате чего вы не будете терять градусы в спирте.
В общем, пчелиный воск является очень популярным «строительным материалом», ведь очень пластичен, легко поддается переработке. Благодаря своей пластичности и податливости этот материал зачастую изменяет свою структуру в связи с перепадами температуры. Обычно, воск, вернее сырье, содержит остатки иных пчелиных материалов, таких как личинки, пыльца, мед, прополис и пчелы. По этой причине, его нужно обязательно перерабатывать, переплавлять.
Чтобы самостоятельно покрыть бочку воском, вам потребуется обыкновенный пчелиный воск, немного льняного масла, простая малярная кисточка, и конечно же, технический фен.
Итак, первоначально, слейте содержимое бочонка, удалите пробку, краник из бочонка. Теперь необходимо избавиться от загрязнений и налетов. Для этого вычистите бочку содовым раствором. На 10 литров воды – 1 столовая ложка соды. Вымойте бочку, затем обдайте ее водой, и просушите в течение 2-3 дней.
Теперь нужно растопить воск. Для таких целей существует специальная воскотопка, однако, если вы не являетесь профессиональным пасечником или любителем, и не обладаете таким оборудованием, растопить воск можно и с помощью подручных средств. Например, растопка на водяной бане. Установите кастрюлю с водой на огонь, а в кастрюлю жестяную банку с воском. Следует следить, чтобы вода не испарялась, а воск, в свою очередь, не приставал к банке. Такой процесс топки совсем не вредит воску.
Теперь возьмите 3⁄4 растопленного воска и добавьте к нему 1⁄4 масла льна. Полученную консистенцию наносите с помощью кисточки аккуратными движениями на бочку, следует наносить 2-3 слоя, при этом, постоянно прогревать его феном, так воск лучше впитается и результат будет ощутимей. Тщательно нужно промазать дно, ведь зачастую именно дно дает осечки и протекает. Не забудьте спустить обруч и покрыть воском в этом месте. По завершению обработки, залейте в бочку горячую воду и при помощи тряпки удалите остатки воска.
Следует сказать, что на профессиональных винодельнях процесс ремонта и обработки воском – это обязательный процесс в течение всего периода использования бочки.