Москва:+7 (495) 920 05 53                                              Режим работы:

Воронеж:+ 7 (920) 465-65-60                                пн.вс. 09:00-20:00  

Махачкала:+ 7 (928) 555-82-49

ДУБОВЫЕ БОЧКИ/Бочки из колотого дуба/Дубовые бочонки для виски

Дубовые бочонки для виски

Дубовые бочонки для виски

Производство бочек под виски:
Компания Ка-Эль первый производитель дубовых бочек которая начала изготавливать качественные дубовые бочки с разными степенями обжарки и предоставлении уникальной услуги по пропарке бочки. Но в последнее время на рынке дубовых бочек появились продавцы которые обманывают своих покупателей ради своей наживы. Наша компания изначально строила стратегия по сохранению имиджа и качества продукции которую мы выпускаем с 2013 года. Бочки для виски имеют самую большую популярность среди наших покупателей. Далее мы постараемся ответить на все вопросы которые касаются дубовых бочонков под виски.


Подготовка бочки для виски:
Как подготовить дубовую бочку для виски? Да очень просто! Заливаете в бочку теплую воду, желательно смягчённую, разбавляете ее в пропорции 1/5 обычным недорогим виски из магазина. Оставляете так на пару суток и после чего выливаете ее. После такой пропарки бочонка дуб впитает в себя небольшое количество виски и будет готов к заливке. Обращаем Ваше внимание! Если вы выдерживайте виски в домашних условиях, то будите готовы к тому что градус в виски снижается. Это связанно с тем что пары спирта испаряются из пор дуба.


Сколько раз можно использовать бочку для виски?
Бочку под виски можно использовать как минимум 5-6 раз. Такое количество обусловлено тем что с каждым разом бочка теряет свои дубильные вещества. В идеале при повторном использовании бочки под виски нужно обжаривать внутри. Так мы максимально получим вкус и благородный цвет напитка. Если Вы сами не можете это сделать в домашних условия то наши мастера с удовольствием сделаю работу за Вас.


Виски в бочках из под хереса.
Наши покупатели часто спрашивают б у бочки из под хереса или портвейна. К сожалению такие бочки очень сложно купить в Москве, а тем более в другом регионе. Виски рекомендуют выдерживать в бочках из под хереса или портвейна, так как в таких бочках виски приобретает дополнительный привкус других алкогольных напитков.

Какой дуб используют для бочек под виски?
Для бочек под алкоголь мы используем дуб скальных пород. Такой дуб имеет максимальную плотность. Такой дуб дороже всех, но это гарантия качества и минимального количества отходов. При изготовлении бочонков для виски используется первый распил дубового ствола. Первый распил практически не имеет сучков. Конечно такой качественный подбор дуба имеет свои плюсы так как отход от такой древесины минимален.


Зачем добавляют дубовую щепу в бочку?
Что бы ускорить процесс созревания виски в дубовой бочке многие из наших покупателей добавляют дубовые чипсы вместе с напитком. Главное в этом процессе не переусердствовать с количеством. Для бочки под виски 5 литров вполне достаточно 200 граммов дубовой щепы с высокой степенью обжарки. Срок созревания напитка при этом будет оставлять 1-2 месяца.

Бочка для виски купить и насладится домашним виски который вы поставите в бочке на стол когда придут Ваши друзья. Поверьте будут одни приятные эмоции. Желаем Вам успеха в Ваших экспериментах с виски, ну а если что-то у Вас не будет получиться, наши менеджеры с удовольствием поделятся опытом и помогут Вам. Телефоны для связи вы сможете найти в разделе контакты

Дубовая бочка для виски купить в Москве