Размер бочки имеет значение
Размер бочки во время выдержки имеет значение! Так говорят профессиональные самогонщики, и кто увлекается выдержкой в дубовой бочке вина или коньяка.
Нас постоянно спрашивают наши покупатели, есть ли разница напитка в зависимости от размера бочки.
Все бочки у нас производятся от маленького 0.3 литрового до 5000 литровой бочки.
Мы всегда рекомендуем стандартные дубовые бочки, это 20 литров 30 литров и 50 литров.
Почему именно эти объемы дубовых бочек считаются лучшими и на результате алкогольного напитка положительно сказывается.
У 20, 30, 50 литровой бочки площадь покрытия жидкости самое идеальное. Напиток максимально получит большое количество дубильных веществ.
А вот 3, 5, 10, 15 литровые бочки подойдут для краткосрочной выдержки. Например, от 6 до 12 месяцев.
Выбор за Вами, уважаемые наши читатели.