Бочки для пива
Меню каталога
Меню каталога
Дубовые бочки для выдержки пива
Дубовая бочка – это важнейшая составляющая в достижении неповторимого вкуса пива. В наши дни, в отличие от прошлых десятилетий, такую технологию выдержки используют очень редко в промышленных масштабах, и тем приятнее будет приготовить ароматный хмельной напиток в домашних условиях. У вас получится тот самый крафт, который невозможно сравнить с обычным пивом.
Почему стоит отдать предпочтение дубовой таре:
- Снижение вредных примесей, обогащение полезными веществами.
- Благотворное воздействие на вкусо-ароматический букет. Лучше выбрать емкость со слабой степенью обжига, которая привнесет нотки ванили, миндаля, добавит приятную терпкость.
- Красивый насыщенный янтарный цвет.
Порядок выдержки
Выдерживать напиток лучше от 4 до 6 месяцев примерно при 11 градусах – за это время он приобретет нужную крепость и обогатится всеми полезными составляющими. Очень важно не трогать бочонок до окончания срока вызревания.
Меню каталога
Меню каталога
:format(png)/fbee37840001536.ru.s.siteapi.org/img/f8877563b24a4ad859255aa4cd069b2c55acd2b0.jpg)
:format(png)/fbee37840001536.ru.s.siteapi.org/img/bc40c60ab51772fcac678bc8ecadf2bbc0d26765.jpg)
:format(png)/fbee37840001536.ru.s.siteapi.org/img/76aac7753fc3d797b0f3d6cd163afc28d6d39cfe.jpg)
:format(png)/fbee37840001536.ru.s.siteapi.org/img/d8e8c963129a2e40ecb7c74b51dea4fe6bff7e88.jpg)